Винодельня Мысхако Quintessence Kasanie Riesling Sekt Brut White 2024 Игристое белое брют Отзыв
Игристое белое брют. Год урожая: 2024. Страна: Россия, регион: Краснодарский край (ООО «Мысхако»). Сорт винограда: Рислинг Рейнский. Несложное, довольно сортовое, питкое и гастрономическое. Ускоренный метод (Шарма). Аромат: вначале — «резиноватые» нотки и легкая редукция (преловатые травы) — уходят, желтые фрукты (яблоки, груша, айва, желтый абрикос), легкие пронзительные желтые цитрусы, сырой камень, легкие кремовые ноты, соломенные тона, сухие травы с горчинкой, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, яблоки, мякоть груши, спелая айва, желтый абрикос, желтые цитрусы, сырой камень, сладко-соломенные тона, сухие травы, средняя кислотность +, горчинка, легкие нотки «железа», цветы. Может сочетаться с морепродуктами — гриль, белой жирноватой рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Может сочетаться с морепродуктами, белой рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: 650 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: добротное + (7 из 10).
