Fortezza dei Colli Ribolla Gialla Brut 2023 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2023. Страна: Италия, регион: Венето. Сорт винограда: Рибола Джалла. Несложное, довольно питкое, «летне-пляжный» вариант. Ускоренный метод (Шарма). Аромат: легкие маринадные (моченое яблоко) и карбонические нотки (слабеют), солоноватость, сырой камень, мел, айва, старые сыроватые травы, белый персик, белое и желтое яблоко, сухая яблочная шкурка, легкие желтые цитрусы, соломенные тона, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладость, белые и желтые яблоки, белая смородина, белый персик, солоноватые тона, айва, мякоть груши, слегка пронзительные желтые цитрусы, сырой камень, соломенные тона, сухие травы, кислотность выше средней, слегка терпковатое, цветы. Может сочетаться с морепродуктами — гриль, белой жирноватой рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: 930 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).