Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve 2019 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. Классика стиля. Очень питко и гастрономично. Классический метод. Выдержка: не менее 36 месяцев в бутылках. Аромат: легкие тона белых и желтых фруктов (яблоко, спелая айва, абрикос), пудра, мел, камень, кремовые ноты, сухая цедра желтых цитрусов, легкие дрожжи, медоносные травы, еле-ощутимая оксидация (окисленное яблоко), цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладость, легкие тона белых и желтых фруктов, пудра, камень, кремовые ноты, сухая цедра желтых цитрусов, медоносы, легкая оксидация, легкие воск и масло, средняя кислотность, «съедобные» нотки, цветы. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 15000-17000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).