Famille Guibert Moulin de Gassac Pinot Noir Pays D’Oc 2022 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Пино Нуар. Несложный и скорее гастрономический Пиныч. Я бы похранил до 2028-29 г. Выдержка: 5-6 месяцев в цементной емкости. Аромат: сыроватый подлесок и почва, увяленная вишня, старое мореное дерево, горький шоколад, травы, животные ноты, цветы, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, спелая и увяленная вишня, увяленные ягоды, шоколад, цветы, сливки, подлесок и почва, травы, животные ноты, кислотность выше средней +, легкие вяжущие и “съедобные” тона, горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
