Chelti Mukuzani Family Collection 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Грузия, регион — Кахетия. Виноград: Саперави. Сортовое, питкое и гастрономическое. Вкус поинтереснее аромата. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале сыроватая бочка (уходит), джем из темных слив, «чернильные» тона, темные ягоды, древесные тона, «печеные» травы, черная вишня, почва, животные нотки, фиалка, специи. Со временем фруктовость уходит. Вкус: среднетелое, черноплодка, джем из темных слив, «чернильные» тона, темные ягоды, древесные тона, «печеные» травы, черная вишня, почва, животные и сливочные нотки, фиалка, средняя кислотность, легкие вяжущие нотки, приятная горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1900 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).