Nik Weis St. Urbans-Hof Riesling semi-sweet 2023 Белое полусладкое вино Отзыв
Белое полусладкое. Год урожая: 2023. Страна: Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Сортовое, не очень сложное и гастрономическое. Выдержка: краткая в стали. Аромат: вначале легкая редукция (уходит), зеленые травы, желтые и зеленые фрукты, сырой камень, пудра, воск, мел, желтые и зеленые цитрусы, медоносные травы с горчинкой, полевые цветы. Позже — “резиноватые” нотки. Вкус: среднетелое, сладковатое, воск, мякоть желтой груши, сладкие травы, спелая белая смородина и айва, сладкие цитрусы, кислотность выше средней, полевые цветы. Может сочетаться с жирной пикантной рыбой, полутвердыми и твердыми солоноватыми сырами, блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 2800 рублей (продается в сети “Симпл Вайн” и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
