Esse Brut Zero Dosage 2021 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «ВК Сатера»). Виноград: Шардоне. Не очень сложное, легкое и питкое игристое. Классический метод (Шампенуа). Выдержка: 36 месяцев в бутылках. Аромат: легковатый — вначале нотки сероводорода (уходят), белое яблоко, белый персик, мякоть желтой груши, пудра, сухие и слегка подпревшие травы, сухая цедра желтых цитрусов, сырой камень, соломенные ноты, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладость, белые и желтые яблоки, белая смородина, сухая цедра желтых цитрусов, солоноватые нотки, воск, сырой камень, соломенные тона, медоносы, кислотность выше средней, полевые цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 3800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).