Patriarche Pere & Fils Cremant de Bourgogne Brut 2022 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Органическое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Гамэ, Алиготе. Округлое и очень питкое. Классический метод (Шампенуа). Выдержка: 15-18 месяцев в бутылках. Аромат: сыроватый камень и древесные тона, пудра, старые преловатые травы (уходят), легкие желтые и зеленые цитрусы, нотка дрожжей, немного кремовых нот, старый воск, немного яблока и персика, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладость, сырой камень, легкие спелые белые и желтые фрукты, сладко-соломенные тона, медоносы, сладкие желтые и зеленые цитрусы, умренная кислотность, «съедобные» нотки, цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 3000 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).