Monge Granon Origine Brut Cremant de Die 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Органическое. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Долина Роны. Виноград: Клерет, Алиготе, Мускат. Округлое и очень питкое. Классический метод (Шампенуа). Выдержка: 18 месяцев в бутылках. Аромат: орех, воск, еле-заметные спелые белые и желтые фрукты, легкие кремовые ноты, камень, сладко-соломенные тона, медоносные травы, еле-ощутимые сладкие зеленые цитрусы, легкий джем из белой черешни, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладость, орех, воск, еле-заметные дрожжи, сырой камень, легкие спелые белые и желтые фрукты, сладко-соломенные тона, медоносные травы, легкие сладкие зеленые цитрусы, джем из белой черешни, средняя кислотность, «съедобные» нотки, цветы. Может сочетаться с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 3000 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).