Бюрнье Экспонат красное 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Гранд-Вино»). Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Не очень сложное, но питкое и гастрономическое вино. Выдержка: краткая выдержка в стали. Аромат: чуть глуховатый — темные сливы, недозрелая и чуть подброженная вишня, животные нотки, увяленные ягоды (черных больше), легкие пасленово-овощные нотки, летучие цветочно-ягодные тона (уходят), легкие «кровавые» ноты, чуть дыма и смол, цветы, сырая почва, старое дерево, специи, нотка карамели на заднем плане. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, темные сливы, черная смородина, недозрелая и чуть подброженная вишня, животные нотки, увяленные ягоды (черных больше), легкие «кровавые» нотки, дым, нотка сливок, цветы, сырая почва, легкий шоколад, кислотность выше средней, специи. Позже — «резиноватые» ноты. Может сочетаться с средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 750 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: добротное» (7 из 10).