Vallone Vereto Riserva Negroamaro Salice Salento 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Италия, регион — Апулия. Виноград: Негроамаро. Сортовое, питкое и очень гастрономическое. Выдержка: 6-8 месяцев в дубовых бочках + 12 месяцев в бетонных резервуарах + 6-8 месяцев в бутылках. Аромат: шоколад, животные нотки, переспелая вишня, джем из темных слив, почва, сладкие травы с горчинкой, сливки, увяленные ягоды, цветы, специи. Вкус: среднетелое, сладковатое, вишня, джем из темных слив, сладкие травы, шоколад, нотка карамели, увяленные ягоды, животные тона, сливки, почва, увядающая бордовая роза, кислотность чуть выше средней, “съедобные” и вяжущие нотки, приятная горчинка, ваниль, перец. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).