Terralsole Brunello di Montalcino Riserva 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе Гроссо. Юный год, но во вкусоароматике много нот уже “перезрелого” Брунелло при весомой кислотности. Пока – гастро-вино. Рискнуть и похранить? Выдержка: не менее 18 месяцев в дубовых бочках + 15 месяцев в бутылках. Аромат: переспелая вишня, животные тона, молочно-сливочные ноты, гематоген, “печеные” травы, старый джем из темных слив, старая карамель, вяленые ягоды (красных больше), специи. Вкус: полнотелое, легкая сладость, чернослив, шоколад, старый джем из вишни, карамельный солод, гематоген, кислотность заметно выше средней, вяжущие тона, терпкое, горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей, рагу из дичи. Цена: нет информации (не продается в РФ). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).