Castello di Querceto Il Picchio Chianti Classico Gran Selezione 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Канайоло, Колорино. Молодоватое. Оч молодо, довольно питко. Пока скорее – гастрономическое вино. Хранить мин до 2028-30 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках + 6 месяцев в бутылках. Аромат: шкурка темных слив, много вишни, еле-ощутимая цветочно-ягодная летучка (уходит), увяленные ягоды, травы, почва, цветы, специи (перец). Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, вишня, увяленные ягоды, травы, черемуха, почва, цветы, кислотность выше средней, вяжущие ноты, легкая терпковатость, перец. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).