Petrolo Galatrona 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мерло. Брутально и экстремально молодо, большой потенциал. Так что ждем-с, а пока оно, увы – гастро-вино. Хранить мин до 2032 г. Выдержка: 18-20 месяцев в дубовых бочках. Аромат: шкурка темных слив, черная вишня, увяленные черные ягоды, “кроваво-мясные” ноты, травы, еле-заметный шоколад и сливки, цветы, специи (перец). Вкус: среднетелое, черная смородина, темные сливы, увяленные ягоды (черных больше), смолы, травы, почва, цветы, высокая кислотность, терпковатое, горчинка, специи. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей, рагу из дичи. Цена: около 32000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).