Shafer TD09 Napa Valley Red 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: США, регион — Калифорния (Напа Велли). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пти Вердо. Брутальноватое и еще молодоватое. Очень гастрономичное. Хранить мин до 2029-30 г. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: черная смородина, «уваренные» ягоды, почва, шоколад, сладкие травы, животные тона, еле-заметные пасленово-свекольные ноты, черная вишня, перец, ваниль. Вкус: полнотелое, сладковатое, черная смородина, смолы, животные ноты, травы, шоколад, черные ягоды, цветы (+увядающая бордовая роза), кислотность выше средней, терпковатое, горчинка, «съедобные» нотки, специи. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, рагу из дичи. Цена: нет информации (не продается в РФ). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).