Bertinga Sassi Chiusi Toscana 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Италия, регион – Тоскана. Виноград: Санджовезе, Мерло. Добротно, довольно питко и очень гастрономично. Я бы похранил до 2027-28 г. Выдержка: раздельная 12 месяцев в бетоне и дубовых бочках + год в бутылке. Аромат: животные нотки, джем из темных слив, увяленная вишня, сливки, печеные травы, легкая бузина и болгарский перец, нотка шоколада, сыроватая почва, цветы, увяленные ягоды, перец. Вкус: среднетелое, легкая сладость, джем из темных слив, яркая вишня, животные нотки, сливки, печеные травы, шоколад, цветы, увяленные ягоды, кислотность чуть выше средней, легкая терпкость, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6000 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).