St.Michael — Eppan Lagrein Riserva 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Италия, регион – о. Сардиния. Виноград: Лагрейн. Сортовое, питкое и очень гастрономическое вино. Выдержка: 12 — 15 месяцев в дубовых бочках. Можно похранить до 2027-28 г. Аромат: «копченая» вишня, «кроваво-мясные» нотки, черная смородина, черноплодка, животные и сливочные тона, сладкие травы, «чернильные» тона, дым, увяленные ягоды (черных больше), почва, еле-заметная бузина, цветы, гербарий, легкие специи. Вкус: полнотелое, легкая сладость, вишня, дым, джем из черной смородины, «кроваво-мясные» нотки, черноплодка, животные и сливочные тона, сладкие травы, увяленные ягоды (черных больше), почва, кислотность выше средней, легкие «съедобные» тона, горчинка, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).