Raoul Gautherin & Fils Chablis Vielles Vignes 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Бургундия (Шабли). Виноград: Шардоне. Сортовое, элегантное, питкое и гастрономическое. Выдержка: около 12 месяцев на осадке в дубовых бочках. Вкус интереснее. Можно годик-два еще похранить. Аромат: сырой камень, мел, сухая цедра желтых цитрусов, белый персик, желтый абрикос, мякоть желтой груши, чуть воска, медоносные травы, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладость, белая смородина, айва, мякоть желтой груши, соломенные тона, кремовые нотки, воск, медоносы, камень, сухая цедра желтых цитрусов, кислотность чуть выше средней, тегкая терпковатость, «съедобные» ноты, цветы. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 4000 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).