Jean-Baptiste Ponsot Rully Rouge 2022 Красное сухое вино Отзыв

Jean-Baptiste Ponsot Rully Rouge 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион – Бургундия (Рюли). Виноград: Пино Нуар. Сортовое, уже готовое, очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках + 3 месяца в стали. Аромат: увяленная вишня, дым, подлесок, еле-заметная подброженная шкурка вишни (оксидация), животные нотки, сливки, увяленные красные ягоды, фиалка, травы, еле-заметный горький шоколад, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, темная слива, увяленная вишня, увяленные красные ягоды, пудра, подлесок, сладкие травы, цветы, сливки, легкие животные ноты, почва, еле-ощутимые кремово-карамельные нотки, средняя кислотность, легкие «съедобные» тона, ваниль. Может сочетаться с деликатесным и  средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 10600 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Jean-Baptiste Ponsot Rully Rouge 2022 Красное сухое вино Отзыв