Francis Coppola Zinfandel Diamond Collection 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: США, регион — Калифорния. Виноград: Занфандель, Пти Сира. С винодельни известного режиссера. Не очень сортовое, довольно питкое и очень гастрономическое. Я бы похранил до 2027-28 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: животные тона, темная слива, черная вишня, почва, увяленные ягоды, травы, цветы, нотка сливок, дым, нюансы копчености, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, джем из темных слив, мультиягодный джем, цветы, ликерная вишня, еле-ощутимые животные и сливочные тона, увядающая бордовая роза, кислотность выше средней, слегка терпковатое, перец, ваниль. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).