Rocca di Montegrossi Chianti Classico 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Канайоло, Колорино. Очень молодое, и пока — гастрономическое вино. Аромат лучше вкуса. Хранить мин до 2028-30 г. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках + 6 в бутылках. Аромат: джем из темных слив, спелая вишня, пудра, шоколад, почва, сладкие травы, сдобный темный кекс, увяленные ягоды, животные нотки, увядающая бордовая роза, смолы, дым, специи. Вкус: среднетелое, шкурка темных слив, недозрелая вишня, увяленные ягоды (красных больше), животные нотки, травы, почва, цветы, высокая кислотность, терпкое, ваниль. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4600 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).