Champagne Henriet-Bazin Blanc de Noirs Grand Cru 2020 Шампанское экстра-брют белое Отзыв

Шампанское белое экстра-брют. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион —Шампань. Виноград: Пино Нуар. Элегантное, питкое и гастрономическое. Классический метод (Шампенуа). Выдержка: 36 месяцев в бутылке. Аромат: сухая белая и красная земляника, легкая оксидация, яблочная шкурка, белый персик, кремовые нотки, сладкие дрожжи, камень, пудра, орех, сухая цедра желтых цитрусов, медоносы, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, шкурочки середины яблока, нектарин, кремовые нотки, дрожжи, воск, сырой камень, пудра, орех, сухая цедра желтых цитрусов, кислотность выше средней, легкая терпковатость, еле-заметная орчинка, цветы. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 13500 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).