Gunko Winery Blanc de Blancs Брют 2021 Игристое белое вино брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Гунько ВВ»). Виноград: Шардоне. Не сложное, элегантное, довольно питкое и гастрономическое игристое. Будет отлично питься в жару. Традиционный метод (Шампенуа). Выдержка: 24 месяцев в бутылке. Аромат: легкие белые и зеленые яблоки, мякоть желтой груши, айва, еле-ощутимая оксидация, сухая яблочная шкурка, нотка желтых и зеленых цитрусов, травы, сырой камень, еле-ощутимые кремовые нотки, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, легкие белые и зеленые яблоки, зеленые травы, мякоть желтой груши, айва, еле-ощутимая оксидация, сухая яблочная шкурка, легчайшие солоноватые тона, желтые и зеленые цитрусы, сырой камень, кислотность выше средней, легкая терпковатость, полевые цветы. Может сочетаться с белой (в том числе жирноватой) рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).