Domaine Francois Gaunoux Pommard 1-er Cru Les Rugiens 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Молодоватое и очень гастрономическое вино. Я бы похранил до 2027-28 г. Выдержка: 15-18 месяцев в стали. Аромат: глуховатый — темная слива, переспелая вишня, увяленные ягоды, джем из жимолости, «чернильные» нотки, оттенки смол, дым, сыроватая почва, легкие древесные тона, специи. Со временем аромат слабеет. Вкус: среднетелое, чуть сладковатое, переспелая вишня, темные сливы, нотка гараната, увяленные ягоды, травы, черноплодка, жимолость, сырая почва, еле-заметные пасленовые нотки, цветы, увядающая бордовая роза, кислотность выше средней, вяжущие и “съедобные” тона, специи. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 50000 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).