Domaine Taupenot-Merme Gevrey Chambertin 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 15-18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленная и слегка окисленная вишня, цветы, животные нотки (“скотный двор”), дым, шоколад, почва, пудра, увяленные красные ягоды, нотки мореного дерева, травы, легчайшие “кроваво-мясные” нотки. Вкус: легкотелое, чуть сладковатое, увяленная вишня, увяленные красные ягоды (в т.ч. болотные), цветы, сладкие травы, подлесок, кожа, сливки, нотка шоколада, средняя кислотность, “съедобные” ноты, ваниль. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 22000 рублей (продается в Интернете). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).