Bacci Castello di Bossi Chianti Classico C.Berardena biologico 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Нормальное, чуть юное Кьянти, довольно питкое и очень гастрономическое. Можно похранить до 2027-28 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: сочная вишня, еле-заметные тона темных слив, увяленные ягоды (красных больше), цветы, почва, травы, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелая и увяленная вишня, увяленные ягоды, сливки, легкие животные нотки, чуть шоколада, травы, кислотность выше средней, “съедобные” тона, легкая терпковатость, специи (перец, ваниль). Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).