Michelle Satta Bolgheri Rosso 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Терольдего. Элегантное, питкое и очень гастрономическое вино. Можно и похранить до 2027-28 г. Выдержка: 12 месяцев в разных типах дубовых бочек. Аромат: спелая и увяленная вишня, увяленные ягоды (красных больше), пудра, почва, шоколад, животные и сливочные ноты, цветы, травы с горчинкой, гербарий, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, увяленная вишня, увяленные красные (+ болотные) ягоды, цветы, гербарий, сладковатые травы с горчинкой, животные тона, сливки, шоколад, средняя кислотность, легкие вяжущие и «съедобные» нотки, почва, ваниль. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мясной пастой и пиццей. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).