Fondo Antico Aitho Etna Rosso 2021 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Нерелло Маскалезе. Молодоватое, сортовое и пока скорее — гастрономическое вино. Хранить мин до 2027-28 г. Выдержка: 12 месяцев в разных типах дубовых бочек + 10 месяцев в бутылках. Аромат: увяленная и слегка окисленная вишня, цветы (роза), травы, гербарий, сыроватая почва, подлесок, шоколад, увяленные ягоды (красных больше), легчайшие животные и сливочные ноты, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладость, много разных трав, спелая, увяленная и подброженная вишня, увяленные красные (+ болотные) ягоды, горький шоколад, цветы, почва, средняя кислотность, легкие вяжущие и терпковатые нотки, гербарий, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).