Belagaio VIII Ottavo Giorno 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Канайоло, Колорино. Сортовое, очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: около 12 месяцев в дубовой бочке. Аромат: увяленные красные ягоды, подлесок, увяленная вишня, гербарий, джем из красных слив, животные нотки (сафьян), почва, нотка сливок, легкие специи. Позже аромат слабеет, появляется карамель. Вкус: среднетелое, легкая сладость, увяленная вишня, увяленные красные ягоды, почва, подлесок, гербарий, сафьян, почва, нотка сливок, средняя кислотность, «съедобные» тона, специи. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, пикантными блюдами из птицы, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).