Gabin et Felix Richoux Irancy 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия (Иранси). Виноград: Пино Нуар. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках + 12 мес. в стали. Брутальноватое для ПН, но питкое и очень гастрономическое вино. Аромат: весомый — животные тона, почва, вишня, темная слива, увяленные ягоды, увядающая бордовая роза, смолы, травы с горчинкой, гербарий, специи (перец). Вкус: полнотелое, легкая сладость, джем из темных слив, животные и сливочные тона, почва, вишня, увяленные ягоды, смолы, травы, табак, гербарий, увядающая бордовая роза, кислотность выше средней, слегка терпковатое, «съедобные» нотки, специи (перец). Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5600 рублей (продается в Интернете). С заметной натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).