Mondoro Brut 2018 Игристое белое вино брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2018. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Пино Блан, Совиньон Блан. Ускоренный метод (Шарма). Элегантное, известное, но увы, несложное игристое. Не покидает мысль, что несколько лет назад оно было получше. Ароматика интереснее вкуса. Довольно питкое и скорее — гастрономическое. Аромат: сладкие зеленые травы, легкие кремовые тона, желтое и зеленое яблоко, сырой камень, мел, легкие желто-зеленые цитрусы, белый персик, хлебные ноты, еле-заметные нотки зеленых овощей, сухие горные травы с горчинкой, соломенные тона, еле-заметные «газовые» нюансы, цветы. Вкус: легкотелое, сладкие зеленые травы, желтые и зеленые фрукты, сырой камень, воск, сухая цедра желто-зеленые цитрусов, белый персик, легкие солоноватые нотки, легчайшие тона зеленых овощей на заднем плане, легкая горчинка, соломенные тона, кислотность выше средней, слегка терпковатое, еле-ощутимые нюансы преловатых трав, цветы. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе.  Цена: около 1600 рублей (продается в сети «Красное и Белое» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).