Salasar Cremant de Limoux Brut Carte Azur 2022 Игристое белое вино брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Лиму. Виноград: Шардоне, Шенен Блан, Пино Нуар. Классическая технология (Шампенуа). Легкое, питкое и гастрономическое игристое. Выдержка: около 18 месяцев в бутылке. Аромат: легкие сладкие желтые и зеленые цитрусы, пудра, воск, айва, камень, желтые и зеленые яблоки и груши, еле-ощутимые кремовые нотки, медоносы с горчинкой, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, сладкие желтые и зеленые цитрусы, камень, пудра, мел, легкие «резиноватые» нотки, воск, желтые и зеленые фрукты, медоносы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, «съедобные» тона, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, нарезкой нежных мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).