Alzamendi Cava Brut Nature 2022 Игристое белое вино брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2022. Страна: Испания, регион — Андалусия. Виноград: Макабео, Парельяда. Классическая технология (Шампенуа). Элегантное, питкое и гастрономическое игристое, слегка «косящее» под Рислинг (Зект). Выдержка: около 18 месяцев в бутылке. Аромат: легкие «резиноватые» нотки, сладкое зеленое яблоко, легкие цитрусы, сладкие зеленые травы, пудра, камень, еле-заметные кремовые тона, воск, нотки мятых стеблей, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, легкие «резиноватые» нотки, сладкое зеленое яблоко, легкие зеленые цитрусы, сладкие зеленые травы, пудра, мел, камень, еле-заметные кремовые тона, смородиновый лист, воск, кислотность выше средней, легкая терпковатость, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, нарезкой нежных мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).