Frankland Estate Isolation Ridge Riesling 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Австралия, регион — Западная Австралия. Виноград: Рислинг. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Ароматика интереснее вкуса. Хранить мин до 2027-28 г. Выдержка: 8-9 месяцев в стальных емкостях, небольшая часть — в дубовых фудрах. Аромат: вначале легкие животные нотки («скотный двор») — быстро уходят, желтое яблоко, желтые цитрусы, «резиноватые» нотки, желтый абрикос, сырой камень, мел, пудра, солоноватые нотки, полевые цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, белые и желтые фрукты, еле-заметный белый персик, сыроватый камень, мел, нотка воска, соломенные нотки, кислотность выше средней, легкая терпковатость, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 6200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).