Franciacorta Moraschi Pas Dose Millesimato 2018 Игристое белое брют Отзыв

Franciacorta Moraschi Pas Dose Millesimato 2018 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2018. Страна: Италия, регион — Ломбардия. Виноград: Шардоне. Питкое и гастрономическое игристое. Традиционный метод (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении около 5 лет. Аромат: легкая редукция («скотный двор») — быстро уходит, легчайшие желтые фрукты (яблоко, груша, абрикос), еле-заметные нюансы бузины, печеное яблоко, сырой камень, соломенные тона, сухотравье, полевые цветы. Фруктовая часть ароматики слабеет. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, легчайшие желтые фрукты, печеное яблоко, сырой камень, соломенные тона, сухотравье, средняя кислотность, легкая терпковатость, горчинка, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 30 евро (продается в Италии). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Franciacorta Moraschi Pas Dose Millesimato 2018 Игристое белое брют Отзыв