Villa Victoria Cabernet Franc Reserve Vineyard Sheperd Hill 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (КФХ Янова Е.С.). Виноград: Каберне Фран. Сортовое и пока скорее — гастрономическое вино. Хранить мин до 2027-28 г. Выдержка: 8 месяцев в дубовых бочках и еще 6 — в бутылках. Аромат: животные тона (шкура дичи), мореное дерево, много трав, еле-заметный зеленый болгарский перец, шкурка темных слив, нотки древесной «морилки», почва, молотый перец. Вкус: среднетелое, легкая сладость, животные тона, мореное дерево, много трав, вишня, увяленные ягоды, легкие овощные нотки, темные сливы, легкие тона шоколада и карамели, почва, высокая кислотность, легкая терпкость, вяжущие ноты, горчинка, цветы, перец. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).