Villa Victoria Merlot Reserve Vineyard Silent River 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (КФХ Янова Е.С.). Виноград: Мерло. Очень сортовое, довольно питкое и очень гастрономическое вино. Я бы похранил до 2026-28 г. Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках + 6 в бутылках. Аромат: «сырое мясо и кровь», нотки железа, чернослив, старое вишневое варенье, сырой подвал, увяленные ягоды, печеные травы, вяленое мясо, мореное дерево, легкие сливки, немного специй. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладость, вяленая малина, немного карамели, горький шоколад, «сырое мясо», чернослив, старое вишневое варенье, сырая почва, травы, древесные ноты, сливки, кислотность выше средней, терпковатое, вяжущие и «съедобные» ноты, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).