Le Saint-Estephe du Chateau Le Crock 2013 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2013. Страна: Франция, регион — Бордо (Сент-Эстеф). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо. Пить рановато (несмотря на 13-й год), вино с потенциалом. Без «Вау!», но всё достойно, элегантно и все на своем месте. Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках + 12 месяцев в стальных емкостях. Аромат: парное молоко, вишня «из компота», красные ягоды, еле-заметные «резиноватые» нотки (ластик, пробки аптечных пузырьков), много трав, темная слива, цветы, гербарий, еле-заметная карамель, почва, легкие специи. Вкус: легкотелое, вишня «из компота», красные ягоды (красная смородина), травы, темная слива, цветы, нотка воска, немного сливок, почва, кислотность выше средней, легкая терпковатость, вяжущие ноты, легкие специи. Будет сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).