Chateau Cambon la Pelouse Haut-Medoc 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Франция, регион — Бордо (О-Медок). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо. Брутальновато и в аромате и во вкусе. Однозначно хранить мин до 2026-28 г. Но очень гастрономическое. Выдержка: 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: животные тона, сыроватая почва, еле-заметные травяные и овощные нотки, темная вишня, увяленные ягоды, темная слива, сыроватый подвал, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, животные и сливочные тона, древесные ноты, почва, джем из черной смородины, травы, черная вишня, увяленные ягоды, высокая кислотность, терпковатое, горчинка, вяжущие тона, перец. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 5200 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).