Podere il Castellaccio Somatico Pugnitello 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Пуньителло. Очень питкое, медитативное и гастрономическое. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках + 12 — в бутылках. Аромат: черная смородина, дым, вишня и шкурка вишни, увяленные ягоды, сливки, цветы, смолы, почва, пудра, пыль, еле-заметные животные и «мясные» тона, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, сочная спелая и ликерная вишня, шоколад, джем из черной смородины, дым, увяленные ягоды, сливки, цветы, смолы, почва, пудра, легкие животные тона (сафьян), жареный орех, карамелизированный сахар, средняя кислотность, вяжущие и «съедобные» тона, лакрица, перец, ваниль. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 7800 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой» моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).