Louis Latour Gevrey-Chambertin 1-er Cru Grand Vin de Bourgogne 2012 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2012. Страна: Франция, регион — Бургундия (Кот де Нюи). Виноград: Пино Нуар. И пока скорее гастрономический Пиныч. Хранить. Мин до 2026-28 г. Выдержка: 10 — 12 месяцев в дубовых бочках.  Аромат: мореное дерево, шоколад, травы с горчинкой, старое вишневое варенье, животные тона, сухотравье, сырая почва, еле-заметные красные ягоды, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, мореное дерево, шоколад, травы с горчинкой, старое вишневое варенье, животные и сливочные тона, сухотравье, нотки карамели, гербарий, карамелизированный сахар, почва, немного красных ягод, кислотность выше средней, вяжущие и терпковатые нотки, легкие специи. Будет сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 15000 рублей (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).