Shannon Vineyards Pinot Noir Elgin Valley 2022 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: ЮАР, регион — Элджин Велли. Виноград: Пино Нуар. Сортовое, бархатистое, очень питкое и гастрономическое. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая и увяленная вишня, шкурка вишни, пудра, карамель, шоколад, сухой подлесок, почва, увяленные красные ягоды, животные и сливочные тона, травы, цветы, специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелая и увяленная вишня, шкурка вишни, пудра, карамель, шоколад, сухой подлесок, почва, увяленные красные ягоды, животные и сливочные тона, травы, цветы, средняя кислотность, «съедобные» нотки, специи. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3300 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).