Capriolo Brunello di Montalcino Riserva Terre Nere 2016 Красное сухое вино Отзыв

Capriolo Brunello di Montalcino Riserva Terre Nere 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Слегка «переутонченное» для Брунелло и пока скорее гастрономическое. Попробовал бы похранить до 2026-27 г. Выдержка: 36 месяцев в больших дубовых бочках. Аромат: увяленная вишня, заваренный шиповник, цветы, гербарий, увяленные красные ягоды, травы, сыроватая почва, легкие специи. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленная вишня, нотки шоколада, еле-заметная карамель, цветы, гербарий, увяленные красные ягоды, сливки, сыроватая почва, кислотность выше среднего, терпковатое, специи. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Capriolo Brunello di Montalcino Riserva Terre Nere 2016 Красное сухое вино Отзыв