Chateau du Ferrand Saint-Emilion Grand Cru 2015 Красное сухое вино Отзыв

Chateau du Ferrand Saint-Emilion Grand Cru 2015 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Франция, регион — Бордо (Сант-Емильон). Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Классика Бордо. Очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 12 — 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: старый джем из черной смородины, почва, шоколад,пудра, мел, сливки, темные ягоды, немного трав, легкие специи, позже — еле-заметные овощные нотки. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, увяленные ягоды (красных больше), какао, увяленная вишня, пудра, почва, сливки, джем из темных слив, цветы (+увядающая бордовая роза), средняя кислотность, «съдобные» нотки, легкие специи. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 22000 рублей за 1,5 л (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Chateau du Ferrand Saint-Emilion Grand Cru 2015 Красное сухое вино Отзыв