Chateau Maucoil Chateaunef-du-Pape 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Долина Роны. Виноград: Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо. Сортовое, очень приятно-питкое и гастрономическое вино. Я бы похранил до 2027-28 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, переспелая вишня, дым, травы, увяленные ягоды, почва, животные и сливочные тона, древесные нотки, цветы, специи (перец). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, джем из темных слив, переспелая вишня, дым, травы, увяленные ягоды, почва, нотки шоколада, какао, карамель, животные и сливочные тона, древесные нотки, средняя кислотность, цветы, «съедобные» тона, приятная горчинка, перец. Может сочетаться с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 8000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).