Domaine De Boisseyt Saint-Joseph 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Долина Роны (Сан-Жозеф). Виноград: Сира. Питкая, сортовая и «тельноватая» Сира. Выдержка: не менее 9 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленные ягоды (ежевика), клубничное варенье, переспелая вишня, пудра, почва, дым, еле-заметные животные и сливочные тона, нотка смол, легкие специи. Вкус: полнотелое, легкая сладость, увяленные ягоды (ежевика), карамелизированный сахар, клубничное варенье, переспелая вишня, пудра, почва, дым, еле-заметные животные и сливочные тона, нотка смол, средняя кислотность, «съедобные» тона, специи.  приятная горчинка, перец, ваниль. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).