Luigi Bosca De Sangre Malbec Argentina Mendoza 2021 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Можно и похранить до 2026-28 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках + 6 в бутылках. Аромат: шкурка темных слив, еле-заметные летучие «лакокрасочные» нотки (уходят), переспелая вишня, шоколад, деревяшка, увяленная бордовая роза, фиалка, почва, легкие животные тона («скотный двор»), перец. Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, черная смородина, чернослив, черноплодка, темная вишня, немного смол, увяленная бордовая роза, гематоген, почва, легкие животные тона, легкие овощные нотки, средняя кислотность, «съедобные» нотки, перец. Будет сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).