Crocus Le Calcifere Malbec de Cahors 2015 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Франция, регион — Каор. Виноград: Мальбек. Сортовое, зрелое, очень питкое и медитативное вино. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленная, ромовая и ликерная вишня, карамель, гематоген, легкие «резиноватые» ноты, чернослив, хвоя, эвкалипт, «печеные» травы, сироп от кашля, сливки, темные ягоды, шоколад, пряности (лакрица, корица, ваниль). Вкус: полнотелое, легкая сладость, увяленная, ромовая и ликерная вишня, карамель, гематоген, легкие «резиноватые» тона, чернослив, хвоные нотки, джем из черной смородины, сливки, темные ягоды, шоколад, умеренная кислотность, «съедобные» нотки, пряности. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).