Louis Felipe Edward Dona Bernarda Chile 2019 Красное сухое вино отзывы

Красное сухое. Веган-free. Год урожая: 2019. Страна: Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Каберне Совиньон, Сира и Карменер. Яркое, сортовое, гастрономическое и пока молодоватое вино с хорошим потенциалом. Я бы похранил до 2026-28 г. Выдержка: 16 месяцев в дубовых бочках и еще 8 месяцев — в бутылках. Аромат: джем из темных слив, спелая черная и ликерная вишня, увяленные ягоды, джем из черной смородины, травы, чернослив, животные и сливочные тона, почва, дым, шоколад, цветы, пряности (ваниль, перец, лакрица). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, увяленная и ликерная вишня, увяленные ягоды, джем из черной смородины, травы, немного чернослива, животные и сливочные тона, почва, дым, цветы, шоколад, еле-заметные бальзамические ноты, кислотность выше средней, легкие вяжущие и «съедобные» нотки, легкая терпковатость, горчинка, пряности (перец, ваниль, лакрица). Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 2000 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8/10).