J-C Jhean-Morey Meursault Clos du Cromin rouge 2018 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Выдержка: 11 месяцев в дубовых бочках + 3-4 в стальных резервуарах. Сортовое, пока еще юное, питкое и очень гастрономическое вино. Хранить до 2027-28 г. Аромат: увяленная вишня, «вишня в сахарной пудре», увяленные красные ягоды (+шкурки болотных красных ягод), животные и сливочные ноты, травы с горчинкой, пудра, подлесок, почва, цветы, специи. Вкус: легкотелое, спелая вишня, вишневая шкурка, еле-заметная оксидация, много разных красных ягод (доминируют болотные), животные и сливочные ноты, цветы, гербарий, травы, пудра, подлесок, почва, кислотность выше средней, легкая терпковатость, горчинка, «съедобные» тона, специи. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 11000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).